上周末和家人一起來嘗鮮,也為即將出差和過生日的妹婿及妹妹們來歡送慶生一番!也大大的滿足了我的口腹之慾啊!(笑)
劉家酸白菜火鍋是眷村風味菜的一種,它的總店位於高雄左營而我們來到的是它的斗六分店(位於永樂街上),
它有分酸白菜火鍋套餐(以人數多寡去區分的套餐)及單點類的火鍋,水餃及麵或餅類等等,而家人人口眾多因而選擇4號套餐(適合7人以上的團體家庭),
四號套餐內含大鍋一份,小菜任選4樣,醉雞及牛腱肚雙拼(大)各一份,任選口味的捲餅(3份)及蔥油餅(2份)及水餃30顆且外加紅豆鬆糕8塊。
(呼!好落落長的一段話,先喘個氣先!)
對於7大3小的我們來說,這樣的份量相當ok的,會很有飽足感!(笑)
不過它上菜的速度非常快(據小妹所說,總店也是上菜速度快,莫非這也是它們的特色!驚!)
首先服務人員會先來點餐,確認餐點後就可以自行到櫃檯拿取4樣小菜,其餘的餐點由服務人員送上。(對了,它沒有提供茶水的服務,但有須付費飲料可拿取)
(台式泡菜)
醉雞(大)
牛腱度雙拼
粉肝(一旁還有小菜豆干)
接下來酸白菜火鍋熱騰騰上場囉!
(冬至剛過沒多久,來補冬剛剛好啊!)
湯頭喝起來很清爽不會過酸(對我來說是可以接受的酸度),裡面有許多的火鍋料及涮好的肉片讓人不禁食指大動!
然後我們為愛吃菇類的孩子們再另外單點了一份"綜合菇拚"
此外我覺得它的捲餅及蔥油餅粉不錯(如果可以在酥脆一點會更棒!)
(捲餅的口味有雞肉及牛肉,我喜歡雞肉捲餅吃起來的口感及味道,真的是我的菜耶!)
瞧!滿滿的一大桌!
最後餐後甜點『紅豆鬆糕』(它其實不是孩子愛的口味說!哈!)
結論總結,酸白菜鍋的湯頭清爽帶點酸味,怕酸的人不妨來這裡試試!
但我覺得它的副餐食物才是讓我念念不忘啊!(逃~)
好~以上為不負責任之食記報導!!!!
順帶一提,它的套餐價位從690元起跳至1900元,至於單點火鍋(小中大)價位從470元至840元
對了,它現在有火鍋半價時間下午兩點半至四點半及晚上九點至十點半(嘿嘿嘿~想在冷冷的夜晚裡來個熱騰騰鍋物的人來試試吧!)
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